OUR SELECTION OF MÜLLER-CATOIR
Familien MÜLLER-CATOIR slo seg ned i landsbyen Haardt i 1744, hvor de bygde slottet sitt. Det tok ikke lang tid før de hadde ry på seg verden over for å være en av Tysklands aller beste produsenter. Det er med andre ord stolte og ærerike tradisjoner som nå videreføres av 9. generasjon i familien, Philipp David Catoir. Müller-Catoir ble sertifisert økologisk i 2009, men gården har alltid vært drevet på naturlig vis, med organisk gjødsel og vekt på et biomangfold med planter, dyr og insekter i harmoni. Alle druene håndplukkes, selv til de enkleste vinene, noe som er uvanlig i Tyskland.
Müller-Catoir Haardt Spätburgunder 2021
Pfalz, TYSKLAND
Kompleks og fruktig aroma av røde bær, krydder, jordsmonn og mineraler. Konsentrert, med preg av røde bær og jordsmonn. Lang.
Müller-Catoir Herzog Rieslaner TBA Erste Lage
Pfalz, TYSKLAND
Aroma av fersken, aprikos og honning, over tørkede nøtter, og innslag av krydder og mineraler. Dyp, kompleks og konsentrert med lang og mineralsk ettersmak.
Müller-Catoir Herzog Rieslaner Beerenauslese Erste Lage 2018
Pfalz, TYSKLAND
Intens aroma av aprikos, honning, krydder og mineraler. Konsentrert, kompleks og fyldig, med god sødme og mineralitet, og lang ettersmak.
Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage 2021
Pfalz, TYSKLAND
Aromatisk duft av tropisk frukt, sitrus og mineraler. Kompleks, fyldig og frisk med god sødme og med lang ettersmak.
Müller-Catoir Bürgergarten “Im Breumel” Riesling...
Pfalz, TYSKLAND
Dyp og konsentrert aroma med preg av moden sitrus og kjølig tropefrukt. Kompleks med en mineralsk avslutning.
Müller-Catoir Herrenletten Riesling Erste Lage 2018
Pfalz, TYSKLAND
Dyp og mineralsk aroma med preg av moden sitrus og kjølig tropisk frukt. Konsentrert og kompleks smak, med fruktig og mineralsk avslutning.
Müller-Catoir Riesling Bürgergarten Erste Lage 2021
Pfalz, TYSKLAND
Dyp aroma med innslag av moden sitrus og epler, samt kalkmineraler. Kompleks med god konsentrasjon og lengde.
Müller-Catoir Haardt Riesling 2020
Pfalz, TYSKLAND
Aroma av grønne epler, sitrus og lyse tropefrukter. Innslag av mineraler.Ren og fruktig. Epler og sitrus, samt innslag av gul stenfrukt. God friskhet og lengde.
Müller-Catoir M-C Riesling 2021
Pfalz, TYSKLAND
Aroma av grønne epler, sitrus og tropisk frukt. Hint av mineraler. Ren, fruktig og balansert smak, med god lengde.